
跟著市場感覺走
隨著網(wǎng)上購物的普及,越來越多的市民尤其是家庭主婦希望能像網(wǎng)購其他物品一樣,坐在家里動動鼠標就能買到一日三餐必須的新鮮菜品。
無論消費者和經(jīng)營者對實現(xiàn)網(wǎng)上買菜如何充滿期盼如何信心滿滿,一個不爭的事實是,迄今為止,還鮮有成功者。
盡管如此,網(wǎng)上售菜的發(fā)展勢頭仍然非常強勁,這從各個省市不斷有企業(yè)家“前赴后繼”試水可見一斑。
作為一種新興模式,網(wǎng)絡(luò)買(售)菜在發(fā)展和經(jīng)營中遇到瓶頸,并不奇怪。對于特別講究新鮮的蔬菜和肉類,人們更傾向于傳統(tǒng)的“眼見為實”。而由于售后服務(wù)體系不完善,消費者對生鮮食品的色澤、氣味、觸覺等存在不確定因素,加上產(chǎn)品批量小等原因,使得網(wǎng)上菜市場至今對大多數(shù)消費者仍是可望不可及。
盡管目前辦“網(wǎng)上菜市”還會遭遇這樣那樣的難題,但跟著市場感覺走,只要有市場有顧客就會有生命力,把握機遇,跟著市場走,想不發(fā)財也難。
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